تارت میوه‌های فصل

‌ خمیر تارت، کنفی رزبری، کرم بادام، گاناش شکلات، ماسکارپونه، میوه‌های فصل 

میل فوی

خمیر هزارلا همراه با کرم پاتیسیر و میوه های قرمز،ماکارون پسته  

موس کیک نعنایی

‌ کیک نعنایی، موس لیمو، سوپ لیمو و پرتقال، شکلات سفید

تیرامیسو

‌ اکلر، کرم قهوه، شنتلی ماسکارپونه، .ورق شکلات، شات قهوه 

پاریس برست

‌ گاناش فندق، کارامل، سابله بادام، کرامبل فندق 

برانیز

برانی، کرم پرالینه فندق، گاناش شکلات

پاناکوتای سبز

ریحان ایتالیایی، مربای گوجه فرنگی، خامه، سابله، گاناش شکلات